Buscan diferenciar las mieles entrerrianas según su origen botánico y geográfico
El Gobierno de Entre Ríos lanzó el proyecto de diferenciación y caracterización de mieles entrerrianas. En este orden, puso en marcha el protocolo de muestreo que permitirá analizar la composición y calidad de las mieles producidas en distintos puntos geográficos, con el fin de fortalecer su identidad y valor agregado. En el marco del proyecto […]





