Por decisión de la Junta de Gobernadores de la Región Centro, Entre Ríos será sede de la primera Expo de Producción Orgánica de la Región Centro, que tendrá lugar en Crespo durante el mes de septiembre.
Serán tres jornadas con exposición y comercialización de productos orgánicos, capacitaciones, rondas de negocios, charlas abiertas, gastronomía y cultura.
El objetivo del evento es visibilizar las producciones orgánicas, fortalecer la cadena de manera integral y promover el conocimiento sobre sus ventajas, similitudes, diferencias y estándares correspondientes a este modo de producción.
El presidente del Ente Región Centro, Jorge Chemes, junto al intendente de Crespo, Marcelo Cerutti, y la responsable de Producción Orgánica de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, del Ministerio de Desarrollo Económico, han mostrado su compromiso con la iniciativa.
La Expo reunirá a diferentes eslabones de la cadena orgánica de distintas partes del país, permitiendo que la sociedad conozca los procesos, certificaciones y productos específicos. Habrá oportunidades para realizar rondas de negocios, exposiciones, conferencias, gastronomía y exhibiciones culturales.
La producción orgánica en Entre Ríos y jurisdicciones vecinas ha experimentado un crecimiento significativo motivado por la demanda global de alimentos saludables y la conciencia sobre la sostenibilidad. Este evento destaca el papel fundamental que desempeña la producción orgánica en una matriz productiva eficiente.
La Región Centro, reconocida por su desarrollo humano y económico, se consolida como un referente en políticas públicas innovadoras. La realización de la Expo fue establecida por la Junta de Gobernadores en su última reunión institucional. Los interesados en participar pueden obtener más información a través de los canales del Ente Región Centro y la coordinación de Producción Orgánica del Ministerio de Desarrollo Económico.
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